Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2010-10-29 19:39:10 
[удалить]

Управляющая кафе ( ресторана)

редактировать
Город: Санкт-Петербург
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от 25000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: 
Опыт работы
более 5 лет
ИП"Смирнов" г. Санкт-Петербург, с октября 2007 по январь 2010
Должность: Управляющая кафе

Организация и проведение банкетов;
Расширение ассортимента блюд и напитков;
разработка дизайна помещения;
проведение акций для посетителей;
разработка и размещение рекламы;
ведение учёта и отчётности;
анализ рынка.

ИП"Смирнов" г. Санкт-Петербург, с октября 2005 по октябрь 2007
Должность: Администратор кафе

Заключение договоров с поставщиками;
работа с контролирующими организациями;
составление меню-раскладки;
контроль качества приготовления блюд;
подбор персонала;
заказ и приём товара;
проведение инвентаризаций и проверок.

ООО"НАТАЛИ" г. Астрахань, с сентября 2002 по сентябрь 2005
Должность: Директор ООО "Натали"

Руководитель кафе;
подбор персонала;
оптовые и розничные закупки товаров;
ведение учёта и отчётности;
заключение договоров с поставщиками.

НПФ " АРГО" г. Астрахань, с марта 2000 по сентябрь 2002
Должность: оператор ПЭВМ

Ведение делопроизводства;
начисление заработной платы персоналу;
составление баз данных.

Профессиональные навыки

Планирование деятельности;
умение руководить персоналом;
уверенный пользователь ПК;
умение вести переговоры;
знание стандартов обслуживания;
умение работать на результат;
проведение контрольно-ревизионной работы.
 
 

Образование
Основное — среднее-специальное
Астраханский Колледж Вычислительной Техники (среднее-специальное), с 1996 по 2000
Специальность: Машиностроение комплектация вычислительной техники

Повышение квалификации
Квалификация: бармен 4 разряда
Учебное заведение: Учебный центр ОРГУ "Астраханьрегионкачество"
Год получения: 2004
Иностранные языки
Английский: начальный
Дополнительные сведения
Семейное положение: замужем
Дети: есть
Личный автомобиль: есть
О себе: Ответственная;
коммуникабельная;
исполнительная;
быстрообучаемая;
целеустремлённая.
 
Опубликовано 2010-10-29 19:39:10
Похожие резюме
Управляющая кафе ( ресторана) Санкт-ПетербургУправляющая кафе, ресторана Барнаулуправляющая ресторана, кафе. МоскваУправляющая кафе Санкт-ПетербургУправляющая кафе, кладовщик Санкт-ПетербургУправляющая рестораном (кафе) Санкт-ПетербургМенеджер ресторана/кафе, управляющий ресторана/каф Санкт-Петербургдиректор, управляющая кафе, магазина Санкт-Петербургуправляющая ресторана, отеля Санкт-Петербургменеджер кафе/ресторана Санкт-Петербург
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь