|
| Опыт работы |
|---|
| нет опыта работы |
| Сеть ресторанов «Mi Piace», с октября 2009 по август 2010 |
| Должность: | Менеджер |
| - контроль работы и обеспечение эффективного взаимодействия всех подразделений ресторана;
- обеспечение бесперебойной работы ресторана. |
|
| ОАО Гостиничный комплекс «КОСМОС», с мая 2007 по сентябрь 2009 |
| Должность: | Бармен 5 разряда, официант 5 разряда |
| - организация и обслуживание банкетов‚ фуршетов‚ приёмов‚ кофе-брейков‚ шведского стола‚ большой опыт работы в Room-service;
- опыт работы с первыми лицами государства и VIP-персонами. |
|
| ОАО «ГОСТИНИЦА УКРАИНА» Ресторан «Джаз-Бар», с апреля 2006 по март 2007 |
| Должность: | Старший официант |
| - контроль за работой смены;
- обслуживание гостей‚ руководителей компании‚ VIP-персон. |
|
| Ресторан «3/15», с февраля 2005 по март 2006 |
| Должность: | Повар |
| - опыт работы с различными кухнями: европейская‚ итальянская‚ русская‚ французская. |
|
| Вооруженные Силы РФ, с декабря 2002 по ноябрь 2004 |
| Должность: | Заместитель командира взвода |
| Служба в Вооруженных Силах РФ |
|
| Ресторан «3/15» (работа без официального оформления), с октября 2001 по ноябрь 2002 |
| Должность: | Повар |
| - опыт работы с различными кухнями: европейская‚ итальянская‚ русская‚ французская. |
|
| Бар «Замок» (работа без официального оформления), с января 1999 по сентябрь 2001 |
| Должность: | Повар |
| - опыт работы с европейской кухней. |
|
| Профессиональные навыки |
| Огромное желание работать в сфере туризма. Word‚ Excel‚ Internet‚ R-keeper‚ 1С‚ Micros. |
|
| Образование |
|---|
| Основное — высшее |
| Российская Международная Академия туризма (г. Москва), (высшее), с 2005 по 2008 |
| Специальность: | Менеджмент организации гостиничного и ресторанного бизнеса |
| А так же диплом международного образца. |
|
| ПТУ №26 (г. Москва) (среднее-специальное), с 1999 по 2002 |
| Специальность: | Повар 4 разряда‚ кондитер 3 разряда |
| |
|
| Повышение квалификации |
| Квалификация: | Официант, бармен 5 разряда со знанием R-keeper |
| Учебное заведение: | НОУ УЦ «ЦРБ» «Авангард» |
| Год получения: | 2007 |
|
| Иностранные языки |
| Английский: | средний |
|
| Дополнительные сведения |
| Семейное положение: | холост |
| Дети: | нет |
| Личный автомобиль: | есть |
| О себе: | Быстро обучаем‚ коммуникабелен‚ способен принимать самостоятельные решения. Опыт работы в интенсивном режиме и стрессовых ситуациях. Ответственен‚ требователен к себе‚ нацелен на результат. Имею собственный автомобиль. |
|
|
'
