Обеспечение бесперебойной работы кафе при отеле, организация работы персонала, проведение инвентаризации, организация банкетов, фуршетов, кофе-брейков,ведение кассовой дисциплины и табеля учета рабочего времени, составление графика работы сотрудников, контроль санитарного состояния предприятия, контроль качества обслуживания посетителей, отчетность о работе предприятия |