|
Опыт работы |
более 5 лет |
ООО" Фуд Презент", с августа 2009 по апрель 2010 |
Должность: | бармен-кассир |
Приготовление напитков Снятие инвентаризации Ведение документации room service micros |
|
ООО "Формула вкуса" MALLINA, с августа 2007 по июнь 2009 |
Должность: | Бармен-кассир |
Приготовление напитков Снятие инвентаризации Контактная барная стойка Ведение документации Comedy club |
|
ООО "Радость-М" АКАДЕМИЯ, с октября 2006 по июль 2007 |
Должность: | Бармен |
Приготовление напитков Снятие инвентаризации Контактная барная стойка Ведение документации Объёмная карта свежевыжатых соков Тренинг персонала |
|
ЗАО "Орион Премьер", с апреля 2005 по март 2006 |
Должность: | Бармен |
Приготовление напитков Снятие инвентаризации Контактная барная стойка Ведение документации Разработка технологических карт Тренинг персонала |
|
Профессиональные навыки |
Оперативность Комуникабельность Исполнительность Ответственность Теоретическая и практическая граммотность в области напитков Опыт в разработке технологических карт Тренинг персонала R-Keeper Micros Хорошие навыки приготовления кофе Отслеживание документации Навыки работы в команде Навыки продаж
|
|
Образование |
Основное — неполное высшее |
РГТЭУ, РГБиУ (ресторанно-гостиничный бизнес) (неполное высшее), с 2006 по наст. время |
Специальность: | Экономист |
Факультет ресторанно-гостиничного бизнеса и услуг |
|
Повышение квалификации |
Квалификация: | КонсультантПлюс |
Учебное заведение: | Учебный центр компании КонсультантПлюс |
Год получения: | 2010 |
Название курса (экзамена): | КонсультантПлюс | Технология ПРОФ |
|
Квалификация: | Бариста |
Учебное заведение: | Александр Забродин |
Год получения: | 2005 |
Название курса (экзамена): | Итальянский кофе и его секреты |
|
Квалификация: | бармаен IV разряда |
Учебное заведение: | НОУ "М.Ш.М.О." |
Год получения: | 2004 |
Название курса (экзамена): | Бармен IV разряда со знанием коктейльного курса и кассы R-keeper |
|
Иностранные языки |
Английский: | начальный |
|
Дополнительные сведения |
Семейное положение: | холост |
Дети: | нет |
Возможность командировок: | есть |
О себе: | Стремление к саморазваитию Имеется живой интерес к своей работе Есть жизненные цели Желание в продвижение по карьерной лестнице По ссылкам ниже примеры работ с кофе (фото 2006-2007 гг) http://savepic.ru/1770957.jpg http://savepic.ru/1777101.jpg http://savepic.ru/1829324.jpg http://savepic.ru/1830348.jpg http://savepic.ru/1833420.jpg http://savepic.ru/1831372.jpg ВНИМАНИЕ! ВАЖНО К ПРОЧТЕНИЮ!
- Просьба не писать и не звонить АРПИКОМ/РОСИНТЕР !!!
|
|
|
|