2010-10-12 05:26:04
[удалить]
|
кондитер-технолог редактировать
|
|
Город: Нижний Новгород
|
|
Раздел: Пищевое производство
|
|
Заработная плата: от руб
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО"12футов", с июня 2009 по октябрь 2010 | | Должность: | кондитер | | изготовление мучных кондитерских изделий и десертов,
разработка нового ассортимента. | | | ООО"Алитет-С", с января 2008 по февраль 2009 | | Должность: | менеджер-технолог | | работа и общение с кондитерскими и хлебопекарными производствами,
обучение персонала правильной работе с сырьём фирмы,
получение опыта от немецких мастер-кондитеров (посещение мастер-классов). | | | Профессиональные навыки | | • знание тестов: песочного‚ бисквитного‚ заварного‚ слоёного‚ песочно-бисквитного‚ дрожжевого (в том числе хлеба) и т д.
• знание технологий приготовление кремов и десертов.
• умение изготавливать и оформлять заказные торты (лепка).
• опыт работы с производственным оборудованием и компьютерной техникой. | | | Образование |
|---|
| Основное — неполное высшее | | МГУТУ (неполное высшее), с 2007 по наст. время | | Специальность: | инженер-технолог общественного питания | | | | | ПТУ-55 (среднее-специальное), с 1997 по 2000 | | Специальность: | пекарь-кондитер | | | | | Дополнительные сведения | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | без вредных привычек
комуникабельная
ответственная | | | '
|
|
Опубликовано 2010-10-12 05:26:04
|
|
Похожие резюме
технолог, шеф-кондитер Нижний Новгородкондитер-технолог Нижний НовгородТехнолог-кондитер Нижний НовгородКондитер, инженер-технолог Нижний НовгородКондитер, инженер-технолог Нижний Новгородпекарь-кондитер технолог Нижний НовгородТехнолог общественного питания, кондитер Нижний НовгородКОНДИТЕР, ГЛАВНЫЙ КОНДИТЕР ЦЕХА, ТЕХНОЛОГ-КОНДИТЕР Москвашеф-кондитер, кондитер, технолог, зав. производств ЯрославльКондитер Нижний Новгород
|
|
