|
| Опыт работы |
|---|
| более 5 лет |
| ООО «Радиус Плюс», с сентября 2007 по настоящее время |
| Должность: | управляющий |
| Направление деятельности: ресторанный бизнес. Обязанности: осуществляет руководство и обеспечивает устойчивую‚ эффективную работу кофейни‚ решает вопросы подбора и обучения персонала‚ контролирует организацию и качество работы персонала ( в подчинении 22 сотрудника)‚ контролирует наличие необходимой разрешительной документации‚ анализирует уровень продаж кофейни‚ оптимизирует расходы кофейни. |
|
| ООО «Радиус Плюс», с января 2006 по сентябрь 2007 |
| Должность: | администратор |
| Направление деятельности: ресторанный бизнес. Обязанности: контроль работы всех служб кофейни‚ в соответствии с положениями корпоративной культуры и правилами поведения в данном заведении. Обучение и адаптация новых сотрудников‚ выявление и анализ проблем в работе с персоналом. Работа с гостями заведения‚ контроль соблюдения всех стандартов клиентского сервиса‚ создание живой атмосферы в кофейне. |
|
| ООО “АСД-Ростов”, с сентября 2004 по октябрь 2005 |
| Должность: | менеджер |
| Направление деятельности: продвижение товаров хозяйственно-бытовой и строительной групп торговых марок “AVIORA”‚ “Flop”‚ “Green factor”‚ “Sole mio”. Обязанности: работа с корпоративными клиентами‚ организация работы офиса. |
|
| клуб “Yo Buddha”, с февраля 2004 по сентябрь 2004 |
| Должность: | официант |
| Направление деятельности: Japanese restaurant‚ tea house‚ lounge club‚ sushi bar Обязанности: индивидуальная работа с гостями‚ круг обязанностей по поддержанию работы ресторана. |
|
| ООО “ТК “Престиж-Тур”, с июля 2003 по февраль 2004 |
| Должность: | менеджер |
| Направление деятельности: продажа тур. услуг. Обязанности: работа с агентствами и частными лицами‚ организация работы офиса. |
|
| ООО “Торговая компания”, с февраля 2003 по июль 2003 |
| Должность: | продавец-консультант |
| Направление деятельности: продажа одежды фирм United Colors of Benetton‚ Sisley‚ Hip Site. Обязанности: индивидуальная работа с клиентами в торговом зале‚ мерчендайзинг. |
|
| Туристическая фирма “Super Nova”, с июля 2002 по сентябрь 2002 |
| Должность: | менеджер по туризму |
| Направление деятельности: стажировка по специальности. Обязанности: изучение туристического рынка‚ продажа тур. услуг. |
|
| Профессиональные навыки |
| Windows‚ MS Office‚ MS Word‚ Internet‚ Excel‚ 1С торговля‚ склад‚ R-Keeper‚ Store House 4‚ ККМ‚ владение оргтехникой. Успешно прошла семинар-практикум «Менеджмент ресторана»‚ «Продажи в ресторане» компании »Serviceman Training & Consulting«. Успешно прошла стажировку на должность мерчендайзер в компании «ДжамильКо». |
|
