2010-10-29 20:53:29
[удалить]
|
администратор ресторана редактировать
|
|
Город: Нижний Новгород
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 17000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| 3-5 лет | | Ресторан: «Амигос», с апреля 2010 по октябрь 2010 | | Должность: | администратор ресторана | | Поддержание доброжелательной атмосферы и укрепление морального климата в коллективе. Организация бесперебойной работы ресторана. Контроль выполнения стандартов сервиса. Управление персоналом свыше 30 человек, подбор, обучение, координация работы постоянных сотрудников и стажеров, составление и корректировка меню, организация и качественное обслуживание банкетов и фуршетов, кассовая отчетность, контроль расчета с поставщиками. | | | ГК «Купеческий клуб», с марта 2005 по декабрь 2009 | | Должность: | администратор ресторана | | Координация работы постоянных сотрудников и стажеров, составление и корректировка меню, организация и качественное обслуживание банкетов и фуршетов, кассовая отчетность, контроль расчета с поставщиками. | | | Профессиональные навыки | | Управление персоналом свыше 30 человек‚ подбор‚ обучение‚ координация работы постоянных сотрудников и стажеров. Составление и корректировка меню‚ организация и качественное обслуживание банкетов и фуршетов‚кассовая отчетность‚ контроль расчета с поставщиками. | | | Образование |
|---|
| Основное — неполное высшее | | ННГАСУ (неполное высшее), с 1994 по 1998 | | Специальность: | Инженер-эколог | | | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | замужем | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | нет | | О себе: | Грамотная речь и знание профессиональной этики‚пользователь ПК(MS Office‚системы:Tillepad‚R-Keeper‚Трактир). Опыт работы с сертификатами и кассой‚заключение договоров‚умение вести расчеты.Способность быстро реагировать на возникшие обстоятельства. Опыт организации и открытия ресторана с "нуля".Личные качества:Лидер.Огромное желание работать и расти профессионально. Способность работать в напряженном графике‚стрессоустойчивость‚ целеустремленность‚коммуникабельность‚ тактичность‚ пунктуальность‚ умение работать в команде‚приятная внешность. | | | |
|
|
Опубликовано 2010-10-29 20:53:29
|
|
Похожие резюме
Администратор ресторана Нижний Новгородадминистратор ресторана Нижний НовгородАдминистратор ресторана Нижний Новгородадминистратор ресторана Нижний НовгородАдминистратор ресторана Нижний Новгородадминистратор ресторана Нижний НовгородАдминистратор ресторана Нижний НовгородАдминистратор ресторана/кафе Нижний НовгородМенеджер ресторана, администратор Нижний Новгородменеджер/администратор ресторана Нижний Новгород
|
|
