2010-11-17 12:11:26
[удалить]
|
директор ресторана, магазина редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 30000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ресторан, с октября 2004 по август 2010 | | Должность: | директор ресторана, директор кондитерского магазина | | Общее руководство работой:
Составление бюджета, оптимизация затрат, взаимодействие с проверяющими государственными организациями, оформление всех документов необходимых для работы заведения, решение конфликтных ситуаций, ведение и предоставления бухгалтерской отчетности, организация и контроль учета, хранение и движения ТМЦ.
Разработка организационной структуры, график работы сотрудников.
Обеспечение выполнения плана и минимизация потерь.
Подбор и обучение персонала.
Анализ рынка и конкурентов, разработка стратегии развития, увеличение объема продаж.
Финансовая отчетность перед учредителями.
Инвентаризация. | | | Профессиональные навыки | | Составление бюджета‚ оптимизация затрат‚ взаимодействие с проверяющими государственными организациями‚ оформление всех документов необходимых для работы заведения‚ решение конфликтных ситуаций‚ ведение и предоставления бухгалтерской отчетности‚ организация и контроль учета‚ хранение и движения ТМЦ.
Участие в разработке организационной структуры‚ графика работы сотрудников.
Обеспечение выполнения плана и минимизация потерь.
Подбор и обучение персонала.
Анализ рынка и конкурентов‚ разработка стратегии развития‚ увеличение объема продаж.
Финансовая отчетность перед учредителями.
Инвентаризация. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | ПГУПС (высшее), с 2000 по 2005 | | Специальность: | Финансовый менеджер (коммерческий директор) | | | | | Иностранные языки | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | замужем | | Дети: | нет | | | |
|
|
Опубликовано 2010-11-17 12:11:26
|
|
Похожие резюме
директор ресторана, магазина Санкт-ПетербургДиректор ресторана, менеджер ресторана, исполнител Санкт-ПетербургЗам. директора ресторана, директор ресторана Санкт-Петербургдиректор ресторана, менеджер ресторана Санкт-ПетербургУправляющий ресторана (Директор ресторана) Санкт-Петербургдиректор магазина, заместитель директора магазина Санкт-Петербургзаместитель директора магазина/директор магазина Санкт-ПетербургДиректор магазина, заместитель директора магазина Санкт-ПетербургДиректор магазина, заместитель директора магазина Санкт-ПетербургДиректор магазина, зам. директора магазина, админи Санкт-Петербург
|
|
