2010-11-03 13:10:46
[удалить]
|
Кондитер, инженер-технолог редактировать
|
|
Город: Нижний Новгород
|
|
Раздел: Пищевое производство
|
|
Заработная плата: от 10000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | Кафе "У Самолета", с января 2004 по сентябрь 2010 | | Должность: | Повар-универсал | | | | | Профессиональные навыки | | - приготовление горячих и холодных блюд Европейской‚русской‚японской кухни
-Приготовление блюд и кулинарных изделий;
-порционирование и оформление заказных блюд.
-Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.
-Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями.
-Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение‚ обработка‚ разморозка).
-Контроль чистоты и порядка на кухне‚ в холодильниках и морозилках. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Московский Государственный Университет Технологий и Управления (МГУТУ) (высшее), с 2004 по 2010 | | Специальность: | Инженер-технолог кондитерских, хлебопекарных, макаронных производств. | | | | | НМТ (среднее-специальное), с 2003 по 2004 | | Специальность: | Повар | | | | | Дополнительные сведения | | О себе: | Ответственность‚ исполнительность. | | | |
|
|
Опубликовано 2010-11-03 13:10:46
|
|
Похожие резюме
Кондитер, инженер-технолог Нижний НовгородКондитер, инженер-технолог Нижний Новгородкондитер-технолог Нижний Новгородтехнолог, шеф-кондитер Нижний НовгородТехнолог-кондитер Нижний Новгородпекарь-кондитер технолог Нижний НовгородТехнолог общественного питания, кондитер Нижний НовгородКОНДИТЕР, ГЛАВНЫЙ КОНДИТЕР ЦЕХА, ТЕХНОЛОГ-КОНДИТЕР МоскваИнженер-технолог, главный технолог, химик, инженер Нижний НовгородИнженер-технолог, кондитер Москва
|
|
