Составление и разработка рабочих рецептур, ведение технолгического процесса.
Составление и разработка рабочих рецептур‚ ведение технолгического процесса. Владение ПК‚ опытный пользователь.
Тема дипломной работы: Разработка технологии "Фитнес" конфет для спортсменов.