|
| Опыт работы |
|---|
| более 5 лет |
| ОАО "Петра+" (кондитерское производство), с марта 2008 по настоящее время |
| Должность: | технолог кремового производства |
| -контроль качества получаемого сырья на производство;
-контроль качества полуфабрикатов;
-контроль качества готовой продукции;
-разработка новой продукции. |
|
| ФГУП"Почта России", с октября 2005 по февраль 2008 |
| Должность: | техник административно-хозяйственного отдела. |
| Работа в буфете |
|
| ОАО"Хлеб", с июля 2005 по сентябрь 2005 |
| Должность: | пекарь,кондитер на участке мелкоштучных изделий |
| -изготовление,выпечка,укладка и упаковка мелкоштучных изделий. |
|
| ОАО"Смольнинский хлебозавод", с марта 2005 по апрель 2005 |
| Должность: | кондитер. |
| практика.
помощник кондитера в приготовление полуфабрикатов и оформлении тортов и пирожных. |
|
| ОАО"Сестрорецкий хлебозавод", с мая 2004 по сентябрь 2004 |
| Должность: | машинист тесторазделочных машин. |
| практика.
формовка мелкоштучной продукции. |
|
| ОАО"Смольницкий хлебозавод", с декабря 2003 по декабрь 2003 |
| Должность: | кондитер. |
| практика.
помощник кондитера в приготовление полуфабрикатов и оформлении тортов и пирожных. |
|
| 09.2003 ОАО"Хлеб", с сентября 2003 по сентябрь 2003 |
| Должность: | тестовод,кондитер,пекарь. |
| практика.
Помощник тестовода,кондитера и пекаря. |
|
| Профессиональные навыки |
| хорошо ознакомлена с ведением технологического процесса приготовления хлебопекарных и кондитерских изелий;
хорошо ознакомлена с работой лаборатории на предприятиях.
|
|
