Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2010-11-28 08:59:05 
[удалить]

Менеджер по закупкам, снабженец.

редактировать
Город: Волгоград
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от руб
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: '
Опыт работы
более 5 лет
ООО "Гриль" ,кафе "Причал"., с апреля 2006 по март 2010
Должность: Директор ООО"Гриль"

Работа с персоналом, обучение и проведение тренингов. Поиск поставщиков,активная закупочная деятельность,составление и разработка меню и карты бара. Работа с клиентами. Организация и проведение вечеринок. Работа с документацией. Прохождение сертификата соответствия и лицензии на алкоголь. Управление производственными процессами, планирование и контроль бюджета кафе. Знание стандартов сервиса. Контроль качества продукции. Раскрутка и продвижение предприятия. Взаимодействие с контролирующими органами, решение конфликтных ситуаций. Подчиненные персонала 13 человек

Профессиональные навыки

Практический опыт‚ а также опыт работы по открытию и организации ресторанов «с нуля».Калькуляция и учет‚проведение ревизий.

Образование
Основное — неполное высшее
Российский государственный университет туризма и сервиса, г. Волгоград (неполное высшее), с 1998 по 2000
Специальность: Технолог общественного питания

Волгоградский Торгово-экономический Колледж (среднее-специальное), с 1995 по 1998
Специальность: Товаровед прод. и непрод. товаров

Повышение квалификации
Квалификация: Менеджер по снабжению и закупочной деятельности
Учебное заведение: Курсы повышения квалификации при ВГАУ
Год получения: 2002
Иностранные языки
Английский: средний
Дополнительные сведения
Семейное положение: женат
Дети: есть
Личный автомобиль: есть
Возможность командировок: есть
О себе: Представительность‚ стрессоустойчивость‚ готовность к ненормированному рабочему дню‚ организационные способности‚ креативность.
'
Опубликовано 2010-11-28 08:59:05
Похожие резюме
Менеджер по закупкам, снабженец. ВолгоградМенеджер по закупкам, снабженец, логист, специалис ВолгоградМенеджер по закупкам, снабженец УфаМенеджер по закупкам. Снабженец. Уфаменеджер по закупкам / Снабженец МоскваСнабженец, менеджер по закупкам МоскваМенеджер по закупкам (снабженец) Москваменеджер по закупкам снабженец Москваснабженец, менеджер по закупкам МоскваМенеджер по закупкам, снабженец Москва
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь