2010-12-03 02:46:29 [удалить]
|
Менеджер ресторана, управляющая редактировать
|
Город: Москва
|
Раздел: Рестораны, питание
|
Заработная плата: от 35000 РУБ
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | Опыт работы | более 5 лет | ООО «Галерея-АЛЕКС», с марта 2002 по октябрь 2008 | Должность: | Менеджер, и.о управляющего. | кафе‚ и.о. управляющий. Обязанности: Организация‚ управление и контроль деятельности кофейни. Подбор‚ обучение и оценка персонала‚ контроль за текущей работой персонала‚ составление штатного расписания‚ табеля. Составление и контроль заказов‚ ведение кассы и кассовых документов‚ проведение маркетинговых акций‚ контроль за качеством продукции‚ проверка первичной документации‚ решение конфликтных ситуаций с посетителями‚ взаимодействие с контролирующими органами и поставщиками. Контроль за техническим состояния оборудования‚ инвентаризация.
имею опыт работы в металлургии, недвижимости, ФНС, и модельной сфере!! | | Профессиональные навыки | Владение ПК на уровне опытного пользователя;1-С: R-Keeper‚ знания кассы и оргтехники;хорошее знание сервиса. Руководство коллективом более 50 человек;оценка‚ подбор персонала; навык эффективной обратной связи;Навык проведения переговоров и собраний; Навык решения конфликтных ситуаций. | | Образование | Основное — высшее | Санкт-Петербургская Академия Управления и Экономики (высшее), с 2000 по 2003 | Специальность: | Бухгалтерский учет‚ анализ и аудит | | | Иностранные языки | Немецкий: | средний | | Дополнительные сведения | Семейное положение: | не замужем | Дети: | нет | О себе: | целеустремленная‚ настойчивая‚ ответственная‚с высоким темпом работы‚ инициативная‚отличные коммуникативные и дипломатические способности. С чувством юмора. | | | |
|
Опубликовано 2010-12-03 02:46:29
|
Похожие резюме
Менеджер ресторана, управляющая Москвауправляющая ресторана, кафе. МоскваУправляющая кафе, ресторана БарнаулДиректор, управляющая ресторана Красноярскуправляющая ресторана, отеля Санкт-ПетербургУправляющая кафе ( ресторана) Санкт-Петербургуправляющая розничной сетью, управляющая магазином Ростов-на-ДонуУправляющая магазином, управляющая розничной сетью НовосибирскЗаместитель директора ресторана/менеджер ресторана МоскваМенеджер ресторана, помощник менеджера ресторана Москва
|
|