|
| Опыт работы |
| 3-5 лет |
| ООО"КАМЕЛОТ"центр досуга (бар‚ сауна‚ бильярд), с января 2008 по декабрь 2009 |
| Должность: | Менеджер |
| Должностные обязанности: Контроль качественной работы персонала‚ организация различных вечеров‚ банкетов; решение конфликтных ситуаций‚подбор меню. Заключение договоров с поставщиками. Контроль качества доставляемых продуктов. Работа с персоналом. Составление графиков. Расчет зароботной платы. |
|
| ООО"КАЛАМБУР", с января 2007 по январь 2008 |
| Должность: | Администратор зала |
| Встреча гостей ресторана‚организация различных праздников‚банкетов; решение конфликтных ситуаций‚подбор меню и т. п.. Работа с персоналом. Составление графиков. |
|
| Бар "Дионис", с января 2006 по март 2007 |
| Должность: | Официант |
| Обслуживание поситителей бара |
|
| Профессиональные навыки |
| За период работы научилась: находить подход к людям из различных слоев общества‚ правильно предложить блюдо и напиток к нему‚ исходя из вкуса поситителя; поддержать различные темы разговора; решать конфликтные ситуации‚ а также правильно поставить работу персонала‚для достижения наиболее высокого уровня обслуживания. |
|