Дополнительные сведения: | | Опыт работы | | 3-5 лет | | японский ресторан "Суши в теме", с апреля 2010 по декабрь 2010 | | Должность: | шеф - повар | | | | | Профессиональные навыки | | Знание русской. европейской‚ японской кухни. Разработка меню‚ тех. карт. | | | Образование | | Основное — среднее-специальное | | Проф. училище№85, повар - кандитер (среднее-специальное), с 2004 по 2007 | | Специальность: | повар - кандитер | | | | | |
|