|
| Опыт работы |
| 3-5 лет |
| Кафе мюзик бар Харлейс, с сентября 2009 по февраль 2010 |
| Должность: | Бармен |
| – Кафе мюзик бар Харлейс (общепит) в подчинении 1 человек Обязанности‚ функции‚ достижения: качественное обслуживание отдыхающих |
|
| Ресторан «БАЛКАН ГРИЛЬ», с сентября 2008 по сентябрь 2009 |
| Должность: | Бармен |
| – Ресторан «БАЛКАН ГРИЛЬ» (обще-пит) Обязанности‚ функции‚ достижения: качественное обслуживание отдыхающих |
|
| суши бар «БУМЕРАНГ», с октября 2008 по август 2009 |
| Должность: | менеджер |
| – суши бар «БУМЕРАНГ» (обще-пит) в подчинении 8 человек Обязанности‚ функции‚ достижения: Работа с персоналом (официант‚ бармен). Ведение всей документации (сертификаты‚ отчёты и. т. д) Проработка и корректировка имеющихся технологических карт. Работа с поставщиками. Разработка виной карты. |
|
| Ночной клуб «Пилот» (Обще-пит), с сентября 2006 по август 2007 |
| Должность: | Бармен |
| Обязанности‚ функции‚ достижения: качественное обслуживание отдыхающих |
|
| Профессиональные навыки |
| умения‚ компетенции Работа с персоналом (официант‚ бармен). Ведение всей документации (сертификаты‚ отчёты и. т. д) Проработка и корректировка имеющихся технологических карт. Работа с поставщиками. Разработка виной карты. |
|