комбинат соц.питания, с сентября 1991 по август 2010
Должность:
заведующая столовой
на работе была полноправной "хозяйкой"...несла полную материальую ответственность,вела документацию.работу столовой знаю и знаю все цеха.работала и имела контакт с контролирующими органами.есть коллега на которую можно положиться , "как на себя" и даже более. на рабочем месте ответственна,умею промолчать .хочу работать...
Профессиональные навыки
знаю работу не по наслышке.встану в любой цех‚от выпечки до мясного . умею работать на оборудовании.работаю с документацией‚знаю технологию приготовления пищи.спокойна и уравновешенна‚имею подход к людям.