столичная торговая компания, с сентября 2009 по настоящее время
Должность:
заведующий цеха полуфабрикатов
изготовление полуфабрикатов из мяса и рыбы прием и отпуск продукции на реализацию знаю австрийскую технологию переработки мяса и рыбы имеются дипломы итд
Профессиональные навыки
введение новых блюд создание технологических карт запуск всех производственных процесов с нуля от оборудования до персоонала обучение всех работников с целью повышения кпд итд итп
Образование
Основное — среднее-специальное
мясо молочный техникум (среднее-специальное), с 1997 по 2000
Специальность:
переработчик мяса
Основное — среднее-специальное Мясо молочный (среднее-специальное)‚ с 1997 по 1999 Специальность: Обвальщик переработчик мяса Повышение квалификации Квалификация: повар 5 разряда Учебное заведение: Cgne 36 Год получения: 2003 Название курса (экзамена): дифференциальная обвала
Иностранные языки
Английский:
начальный
Дополнительные сведения
Семейное положение:
женат
Дети:
есть
Личный автомобиль:
есть
Возможность командировок:
есть
О себе:
Семейное положение: женат Дети: нет Возможность командировок: нет
