Дополнительные сведения: Работодатель НАБЕРЕЖНАЯ ООО (Санкт-Петербург) предлагает вакансию на должность Администратор ресторана. Зарплата 753 - 818 USD. Опыт работы 3-5 лет. Образование любое. Обязанности: Обеспечивать работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана Контролировать предоставление услуг посетителей Осуществлять контроль за рациональным оформлением зала‚ барных стоек‚ витрин и т.д.; Принимать меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций; Контролировать расчеты клиентов с официантами‚ подписывать счета Готовить табель учета рабочего времени работников вверенного ему зала ресторана
Требования: Ж‚ Возраст от 25 до 37 лет; опыт работы администратором от 1‚5 года в ресторане‚ наличие санитарной книжки‚ приятная внешность5
Должен знать: правила и методы организации процесса обслуживания посетителей; принципы планировки и оформления помещений‚ витрин‚ организации рекламы; основы эстетики‚ этики и психологии‚ порядок и правила обслуживания посетителей; правила эксплуатации контрольно-кассовых аппаратов(ресторанной системы r-keeper)