Дополнительные сведения: Работодатель Бар-клуб "В-52" ООО "Аэродром" (Санкт-Петербург) предлагает вакансию на должность шеф-повар. Зарплата 809 - 971 USD. Опыт работы 3-5 лет. Образование среднее-специальное. Требования:
М/ж‚ от 26 лет. опыт работы в данной должности не менее 3 лет. Знание европейской кухни‚ желательно знание min японской кухни.
Обязанности:
Составление технологических карт‚ проработка и введение новых блюд в меню‚ составление меню на бизнес-ланч‚ контроль за соблюдением технологических карт‚ контроль за работой поваров‚ проведение совместно с бухгалтером инвентаризаций.
Условия:
5-дневная рабочая неделя‚ воскресенье. понедельник - выходные‚ с 10 утра до 19-00. З/п от 25000 до 30000 рублей.
