Технолог главный редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Пищевое производство
|
|
Заработная плата: 25000 - 40000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст: Любой
|
Дополнительные сведения:
Работодатель ООО "Брайт" (Санкт-Петербург) предлагает вакансию на должность Технолог главный. Зарплата 811 - 1297 USD. Опыт работы 3-5 лет. Образование высшее.
Производство замороженных хлебобулочных полуфабрикатов и изделий из слоеного теста. Планирование производства‚ подбор персонала. Контроль качества сырья‚ полуфабриката‚ готового продукта. Подбор сырья. Разработка новых рецептур, технологий. Разработка ТУ. Работа с нормативной документацией. Контроль за соблюдением технологического процесса в цехах и правильной эксплуатацией технологического оборудования. Контроль поступающего на производство сырья и материалов. Исследования причин брака в производстве и его устранение. Проведение экспериментальных работ по освоению новых рецептур, технологических процессов. Введение в производство нового ассортимента. Сертификация продукции.Полный рабочий день. Оформление по ТК или ТД. Испытательный срок 3 мес. Требования:Знание технологий хлебного производства, тесто ведения и производства замороженных полуфабрикатов хлеба и слоеных изделий. Умение управлять коллективом.
|
|
Опубликовано 2010-08-27 04:07:32
|
|
Похожие вакансии
Главный технолог Санкт-ПетербургГлавный Технолог Санкт-ПетербургТехнолог главный Санкт-ПетербургГлавный технолог Санкт-ПетербургТехнолог главный Санкт-ПетербургГлавный технолог Санкт-ПетербургГлавный технолог Санкт-ПетербургТехнолог главный Санкт-ПетербургГлавный технолог Санкт-ПетербургТехнолог главный Санкт-Петербург
|
