Дополнительные сведения: Работодатель ООО Современные технологии питания (Тверь) предлагает вакансию на должность Технолог общественного питания. Зарплата 1276 - 1436 USD. Опыт работы 3-5 лет. Образование высшее. Требования:
профильное высшее образование
опыт работы по специальности не менее 3-х лет в общественном питании
ориентация на качество продукции
развитые аналитические навыки
Обязанности:
определение норм отходов и потерь сырья
ведение разработок рецептур
ведение и контроль технологического процесса‚ соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены
контроль качества сырья и готовой продукции
контроль за технологическими режимами и рецептурами
составление технологических карт
проектирование рецептур с предварительным расчетом сырьевой себестоимости
Условия: Высокая и стабильная‚ "белая" заработная плата Оформление по ТК РФ Соц. пакет Обучение за счет компании Стажировка за границей Возможность профессионального роста
