Дополнительные сведения: Работодатель Росинтер Ресторантс, ООО (Москва) предлагает вакансию на должность Заместитель директора кафе корпоративного питания. Зарплата от 821 USD. Опыт работы до 2 лет. Образование высшее. Требования:
Гражданство РФ;
Обязателен опыт работы в области корпоративного питания не менее года;
Опытный пользователь ПК.
Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кафе;
Открытие и закрытие кафе в соответствии с чек листом открытия/закрытия кафе;
Обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%;
Контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания ежесменное ведение и контроль документооборота кафе;
Обеспечение и контроль выполнение показателей себестоимости на запланированном уровне;
Составление и отслеживание графика работы сотрудников кафе; контроль рабочих часов;
Оценка сотрудников кафе на соответствие занимаемой должности (контролирует сроки проведения аттестации сотрудников‚ постановка цели по SMART);
