Администратор кофейни (Аэропорт Домодедово) редактировать
|
|
Город: Московская область
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: 27000 - 35000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст: Любой
|
Дополнительные сведения:
Работодатель Кофе Хаус. Эспрессо и Капучино Бар, ООО (Московская область) предлагает вакансию на должность Администратор кофейни (Аэропорт Домодедово). Зарплата 902 - 1170 USD. Опыт работы до 2 лет. Образование среднее-специальное.
Требования:
- Мужчина/женщина. Возраст от 20 до 35 лет. Образование: высшее‚ неполное высшее‚ средне/специальное. Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе от 1 года. Отличное знание ПК. Хорошие коммуникативные навыки‚ знание делового этикета. Опыт управления персоналом от 7 человек. Ответственность‚ нацеленность на результат. Желание развиваться в данной сфере.
Обязанности:
- - Контроль‚ организация и своевременное выполнения всех бизнес-процессов‚ направленных на эффективную работу кафе;
- Своевременный заказ‚ приемка‚ учёт‚ хранение‚ списание продукции и хозяйственных материалов.
- Работа с кассовым аппаратом и терминалом. Инкассация денежных средств.
- Контроль выполнение и повышение плановых показателей кофейни (продажи‚ средний чек)
- Отчетность.
- Работа с документацией.
- Обеспечение и организация маркетинговых программ‚ проводимых в кофейне‚ контроль наличия рекламных материалов.
- Контроль оформления зала‚ барных стоек‚ витрин и т.д.
- Обеспечение чистоты и порядок в зале‚ подсобных помещениях‚ контроль санитарного состояния оборудования‚ посуды‚ инвентаря;
- Обеспечение и постоянное поддержание качественного‚ эффективного и культурного обслуживанию гостей кофеен.
- Решение конфликтных ситуаций‚ рассмотрение претензий‚ связанных с неудовлетворительным обслуживанием проведение мер по их устранению.
- Управление персоналом: постановка и контроль выполнения задач; мотивация персонала; контроль соблюдения правил внутреннего распорядка‚ графика работ; учет рабочего времени‚ ведение табеля учета рабочего времени; формирование команды‚ создание и поддержание комфортной‚ доброжелательной атмосферы в коллективе; обучение персонала; работа с кадровым резервом; стажировка; своевременное предоставление обратной связи; участие в проведении собраний сотрудников кафе‚ контроль выполнения работниками требований по охране труда‚ технике безопасности‚ противопожарной безопасности трудовой и производственной дисциплины.‚ Обеспечение и контроль норм и требований санитарии и личной гигиены персонала; наличие мед. книжек
Условия:
- Оформление в соответствии с ТК РФ (оплата больничных‚ отпусков).
График работы 2/2 (дневной и ночной)
Конкурентная заработная плата (оклад +премия)
Дружный молодой коллектив.
Карьерный рост.
Обучение
Бесплатное питание‚ униформа.
|
|
Опубликовано 2010-10-09 13:58:54
|
|
Похожие вакансии
Администратор кофейни (Аэропорт Домодедово) Московская областьАгент по бронированю (аэропорт Домодедово) Московская областьАдминистратор кофейни (МО, Балашиха) Московская областьменеджер в аэропорт Домодедово МоскваПредставитель в аэропорт Домодедово МоскваОператор-кассир (аэропорт Домодедово) МоскваОфициант-бармен в аэропорт Домодедово МоскваХОСТЕС в кафе (АЭРОПОРТ ДОМОДЕДОВО) МоскваБармен (Домодедово) Московская областьКомплектовщик ( г. Домодедово) Московская область
|
