Менеджер бара редактировать
|
Город: Санкт-Петербург
|
Раздел: Рестораны, питание
|
Заработная плата: от 30000 RUB
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст: Любой
|
Дополнительные сведения: Работодатель Кинотеатр"Мори Синема" (Санкт-Петербург) предлагает вакансию на должность Менеджер бара. Зарплата от 1078 USD. Опыт работы 2-3 года. Образование высшее.
Кинотеатр "Мори Синема" предлагает вакансию бар-менеджера. Уважаемые кандидаты! Отбор на данную позицию осуществляется по резюме. Ваше резюме будет направлено на рассмотрение руководителем. В случае положительного ответа‚ ждите звонка и приглашения на собеседование. Срок ожидания приблизительно около двух недель. С уважением‚ менеджер по персоналу к-ра "Мори Синема". Требования:
- М. от 25-35 л. честный‚ ответственный‚ порядочный‚ трудолюбивый с хорошими организаторскими способностями‚ выраженными лидерскими качествами‚ коммуникативными навыками.
- Прописка в СПб‚ желательно проживание в Красногвардейском или Невском р-не.
- О/р в ресторанном бизнесе (fast-food) в должности менеджера.
- О/р управления барным хозяйством в кинотеатра будет являться Вашим существенным преимуществом.
- Высшее образование в сфере общепита (НЕ СТУДЕНТ).
- Знание барной продукции (меню).
- Уверенный пользователь ПК со знанием специализированных программ: R-Keeper‚Star House‚ Photoshop.
- Опыт работы управления персоналом.
- Без проблем с армией.
Обязанности:
- Организация бесперебойной и высококачественной работы баров кинотеатра и игровой зоны (бильярд‚ интерактивный тир).
- Руководство и контроль за персоналом - барменами‚ старшими барменами (от 20 чел);
- Анализ и планирование заказа товаров для оптимального ассортимента бесперебойной работы баров‚ взаимодействие с работой склада.
- Проведение переговоров и заключение договоров с поставщиками.
- Минимизация затрат барного хозяйства.
- Предупреждение хищений товара.
- Планирование бюджета.
- Документооборот.
- Взаимодействие с контролирующими органами.
- Согласованность в работе с сотрудниками администрации.
Условия:
- График работы пятидневка с 09.00 - 18.00 (вторник-суббота).
- З/п 15 000 т.р (базовый оклад) + % (положение о мотивации). Средняя з/п от 30 000 т.р.
|
Опубликовано 2011-08-03 13:38:01
|
Похожие вакансии
Менеджер бара Санкт-ПетербургСотрудник бара Санкт-ПетербургАдминистратор бара Санкт-ПетербургКассир бара Санкт-ПетербургАдминистратор бара Санкт-ПетербургБармен коктейль-бара Санкт-ПетербургОфициант суши-бара Санкт-ПетербургСотрудник кислородного бара Санкт-ПетербургБармен фито-бара Санкт-ПетербургПовар суши-бара Санкт-Петербург
|